|
 |
I |
ndonesich, chinees en Japans |
Weblog artikelen
Sateh Ayam Bekasi
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
|
Sateh Ayam Bekasi
Ingredienten:
500 gr. kipfilet 1 grote ui 1 rode lombok 1 mespunt peper 2 teentjes knoflook, uit de knijper 1 mespunt zout 2 theelepels ketumbar 2 theelepels citroensap 1 theelepel djinten 1 koffiemok ketjap 2 mespunten nootmuskaat zout naar smaak
Bereiding:
...
|
Lees verder | 6422 keer bekeken | reacties: 4 | 05 jul 2010 23:31
|
Pindasoep
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
|
Pindasoep
1 liter kippenbouillon (van tablet mag) 200 g kipfilet, in reepjes 1 eetlepel olie 2 kleine uien, gesnipperd 100 g pindakaas 1 groene peper, zaadjes verwijderd, gesnipperd 2 eetlepels fijngehakte selderij naar smaak * gefruite uitjes ook naar smaak seroendeng (uit potje)
Kipfilet in kokende bouillon in ca. ...
|
Lees verder | 6370 keer bekeken | reacties: 2 | 08 apr 2010 13:32
|
Babi Irian Jaya
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
|
Babi Irian Jaya
Ingredienten:
500 gr. varkensvlees 4 sjalotjes 2 teentjes knoflook 1 lombok 3 kemirienoten 1 theelepel ketumbar 1 theelepel sereh 1 theelepel sambal 1 theelepel aromat citroensap scheutje ketjap zout of bouillonblok olie stukje gember of 1 theelepel poeder
Bereiding:
Vlees in blokjes ...
|
Lees verder | 1844 keer bekeken | reacties: 2 | 24 nov 2009 10:41
|
Acar Campur Bandung
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
|
Acar Campur Bandung
Ingredienten:
1/4 spitskool 2 lomboks
1 paprika
halve prei
200 gr. worteltjes
bosje fijngesneden selderie
5 kemirienoten
2 gesnipperde uien
1 teentje geperste knoflook
stukje trassi
3 theelepels kunyit
2 theelepels ketumbar
zout
nootmuskaat
100 gr. tauge
olie
...
|
Lees verder | 1364 keer bekeken | reacties: 2 | 18 nov 2009 10:11
|
Chinese kool met kippesoep
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
|
Chinese kool met kippesoep
Ingredienten:
500 gr. groene Chinese kool
1 ui (indien gewenst)
2 teentjes knoflook
1 theelepel poeder of 3 schijfjes djahe
halve theelepel ve-tsin of aromat
250 cc. kippenbouillon
peper
zout
olie
Bereiding:
Groente 5 cm. lang snijden, wassen en ...
|
Lees verder | 1234 keer bekeken | reacties: 0 | 18 nov 2009 09:44
|
Babi pangang spek
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
 Babi pangang spek 500 gram speklappen 1 ui 2 teentjes knoflook 2 theelepels gember eetlepels ketjap manis 2eetlepels citroensap 1 eetlepel olie voor de saus: 1 eetlepel olie 1 ui 2 teentjes knoflook dl bouillon 1 eetlepel ...
|
Lees verder | 5868 keer bekeken | reacties: 0 | 19 aug 2009 08:33 |
Piska kayente. hete vis,
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
 recept van Bonaire
|
Lees verder | 2322 keer bekeken | reacties: 0 | 17 aug 2009 13:22 |
Jajan Bantal
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
 opgestuurd door een vriendin uit indonesië
|
Lees verder | 1221 keer bekeken | reacties: 0 | 17 aug 2009 13:14 |
Indische gehaktaart
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
 Indische gehaktaart 5 plakjes deeg VOOR HARTIGE TAART 1 teentje knofllook 1 pakket nasi of bamigroenten 500 gram 300 gram rundergehakt 1 zakje mix VOOR NASI (48 gram) 1 theelepel sambal 1 eetlepel ketjap 3 eieren springvorm 22 cm. ...
|
Lees verder | 1260 keer bekeken | reacties: 0 | 26 jul 2009 10:50 |
Soto Ayam
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Soto Ayam
Ingredienten:
1 grote vette kip (2 kg.) 1 stuk gemberwortel van 100 gr. 3 kippenbouillon tabletten halve theelepel peperkorrels 6 hard gekookte eieren 4 sprieten sereh 400 gr. spitskool 4 daun salam 4 djeruk purut 400 gr. ...
|
Lees verder | 1178 keer bekeken | reacties: 0 | 18 jul 2009 14:32 |
Ayam Goreng
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
 Ayam Goreng
Ingredienten: 4 kippenpoten 3 eetlepels citroensap 2 eetlepels ketjap manis halve theelepel sambal badjak halve theelepel ketumbar halve theelepel laos halve theelepel kunyit 4 tenen knoflook olie
Bereiding: Pers ...
|
Lees verder | 1027 keer bekeken | reacties: 0 | 02 mei 2009 12:12 |
Acar Ketimun dan Kacang Zoetzure komkommers met pinda’s
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
 Acar Ketimun dan Kacang
Zoetzure komkommers met pinda’s
Ingredienten: 2 komkommers 2 theelepels zout 2 rode lomboks 3 sjalotjes 100 gr. ongezouten, geroosterde pinda's 2 eetlepels limoensap 1 eetlepel azijn 2 theelepels ...
|
Lees verder | 902 keer bekeken | reacties: 0 | 02 mei 2009 11:55 |
Saté from Malaysia
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
 Saté from Malaysia Kippen rund- of varkensvlees
2 teentjes look
1 kopje gehakte sjalot
1 el korianderzaad
1 el kummelzaad
1 el kurkuma
1 tl zout
1 el suiker
¼ kopje geconcentreerde melk
Bamboestokjes (enkele ...
|
Lees verder | 1015 keer bekeken | reacties: 0 | 29 apr 2009 09:11 |
Loempia Saus Pedis
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
 Zoete pittige saus voor loempia’s
|
Lees verder | 3462 keer bekeken | reacties: 1 | 23 apr 2009 19:03 |
Nasi Goreng Cina
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
 Gebakken rijst met groenten, vlees, garnalen en ei
|
Lees verder | 989 keer bekeken | reacties: 0 | 23 apr 2009 18:55 |
W |
eblog archief |
Loempia
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Lees verder | 969 | reacties: 0 | 23 april 2009 18:47
kippenvleugeltjes op Indonesische wijze
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Lees verder | 851 | reacties: 0 | 15 april 2009 13:18
Rujak Manis
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Lees verder | 950 | reacties: 0 | 25 maart 2009 12:07
Abon Sapi
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Lees verder | 1010 | reacties: 0 | 23 maart 2009 16:50
chinese bieflapjes
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Lees verder | 967 | reacties: 0 | 23 maart 2009 09:28
Spekkoek
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Lees verder | 934 | reacties: 0 | 22 maart 2009 08:16
pisang goreng (gebakken banaan)
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Lees verder | 1005 | reacties: 0 | 22 maart 2009 07:46
Japanse kipsaté Yakitori
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Lees verder | 985 | reacties: 0 | 18 maart 2009 19:53
Simpele nasi/bami
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Lees verder | 1031 | reacties: 0 | 18 maart 2009 16:28
Categorie: Indonesich, chinees en Japans
Lees verder | 1017 | reacties: 0 | 17 maart 2009 19:18
|
Fotoboeken
Er zijn nog geen fotocollecties aanwezig. |
Bekijk alle fotoboeken
